昨天跟媽媽回高雄市那瑪夏區的阿祖家,路上看到廣告牆上有貼老酒收購
到家後就從家中整理出兩箱滿滿的老酒,於是上奇摩搜索老酒收購
打了電話給他們,他們就請專員到家裡來幫我們估酒的價格
還把每一隻都分析介紹給我們聽,真的非常專業,他們的收購價格也滿高的
最後兩箱酒全賣他們了,有想賣酒的人可以打給他們詢問看看^^
老酒收購專家的資訊如下
如有任何酒品要鑑定問諮詢的
請電洽0930-554-473 林先生。
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今年七月底，由日本若鶴老酒收購高雄酒造(Wakatsuru Shuzo)推出的三郎丸1960(Saburomaru 1960)威士忌，以55年超高齡破紀錄，拿下日本最老單一麥芽威士忌的頭銜。
| 日本最老單一麥芽威士忌 三郎丸1960(Saburomaru 1960) |
三郎收購酒丸威士忌蒸餾廠座落在富山縣，由知名的若鶴酒造所有，自1952年起便開始釀造威士忌，但並不是全年供應，每年只花數個月釀製威士忌，所有的麥芽都是重泥煤烘焙。過去若鶴都是以Sunshine為名販售威士忌，而「三郎丸」此名從此後只用作單一麥芽威士忌發行為名。
三郎丸1960是日本最老的單一麥芽威士忌，1960年以法國進口的老式"allopas"連續蒸餾器蒸餾而成，也因此，以蘇格蘭的標準來說，這不算是單一麥芽威士忌，但因日本沒有規定必須用壺式蒸餾器才能使用此名，所以廠方依然使用此名。老酒收購高雄市甲仙
這款威士忌，由數桶原酒勾兌而成，而當時所有用來陳放的木桶，皆來自山梨縣的紅酒桶，因為當時若鶴酒造正在挑戰自製研發波特酒，最終裝瓶濃度為47%，僅限量釋出155瓶。
每瓶零售價為55萬日圓(JPY)加稅，約為17萬台幣，但看到這個心動價的酒迷們可別高興得太早，因為根據廠方活動顯示，這個價錢並不能直接購買威士忌，而是購買參加抽獎活動的機會。因此，還是得看看當初參加抽獎人的運氣了。
品飲筆記：
顏色：如楓糖漿般的深色酒體
香氣：黑砂糖、白巧克力、黑醋
口感：如老酒收購高雄市那瑪夏同深蘭姆酒般的甘甜與馥郁，長時間的熟成帶來如陳年白蘭地般的繁複層次
尾韻：奶油餅乾、西式水果蛋老酒收購甲仙糕含在口中的滋?
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